绿茶集团通过港交所上市聆讯 花旗和招银国际为联席保荐人

据港交所3月7日披露，绿茶集团有限公司(简称“绿茶集团”)通过港交所上市聆讯，花旗和招银国际为联席保荐人。

绿茶集团是中国知名的休闲中式餐厅运营商。公司的价格亲民，菜品融汇各家，配以中国风的独特装饰，为顾客创造价值。公司于2008年在杭州美丽的西子湖畔开设了第一家绿茶餐厅，并建立了全国餐厅网络。截至最后实际可行日期，公司的餐厅网络包括236间餐厅，并覆盖中国18个省份、四个直辖市及三个自治区。休闲中式餐饮市场高度分散，市场参与者众多，2020年公司占据0.5%的市场份额。根据灼识谘询报告，就2020年的收入及餐厅数目而言，公司是中国第四大休闲中式餐厅运营商。此外，根据同一资料，于重点提供融合菜的休闲中式餐厅品牌中，就收入而言，公司为最大的餐厅品牌。根据灼识谘询报告，休闲中式餐厅的人均消费介于50元至100元(人民币，下同)。

根据灼识谘询的资料，中国中式餐厅市场的总收入于2020年达21,981亿元，休闲中式餐厅市场的总收入达3,513亿元。随着众多餐厅品牌加入市场，休闲中式餐厅市场亦高度分散。于2020年，五大品牌约占休闲中式餐厅市场总收入的3.8%。于2020年，公司的绿茶品牌餐厅实现16亿元的总收入，在中国休闲中式餐厅市场的市场份额为0.5%，排名第四。

于2020年底，公司合计拥有180间餐厅，在中国休闲中式餐厅品牌中按餐厅数目计亦排名第四。公司的餐厅网络于往绩记录期经历大幅增长。公司运营中的餐厅总数由截至2018年12月31日的107间增至截至2020年12月31日的180间，复合年增长率为29.7%。截至2021年9月30日，公司运营中的餐厅总数进一步增至208间，而截至2021年12月31日为236间。

于2018年、2019年、2020年以及截至2020年及2021年9月30日止9个月，绿茶集团收入分别为约13.12亿、17.36亿、15.69亿、10.70亿、16.94亿元。

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