当休闲食品步入健康化，卫龙集团革新工艺引领行业发展

随着人们生活水平的不断提高,对健康的重视程度越来越高,休闲食品消费也呈现出健康化、安全化趋势。在市场出现新动态,相关企业要抢占发展先机,就要通过技术研发和创新迭代,为消费者提供安全又健康的食品。卫龙集团作为休闲食品赛道领头羊,就在坚守品质的同时不断革新工艺,重塑品质标准,为消费者制造健康又安全的美味休闲食品。

在生产全流程中精益求精,保障产品品质,是卫龙品牌理念的体现,也是卫龙多年沉淀总结的制胜之道。随着人们对健康生活的日益重视,高品质食品、健康食品逐渐成为主流需求。在此背景下,卫龙坚持原汁原味少加工的理念,坚持0反式脂肪酸、0防腐剂、0甜蜜素,并采用非油炸式自研挤压熟制工艺,在安全健康的基础上,尽可能保留产品滋味特色。除此之外,卫龙还采取充氮包装,让消费者到手即享健康、新鲜的美味。这样的出厂标准,无处不体现着卫龙对于“放心辣条”的坚持。不仅如此,卫龙集团为了打破外界对辣条不健康、不安全的陈旧观念,积极推动行业正规化、标准化,牵头参与了行业首个行标的制定。在行标发布会上,卫龙集团提出了辣条产品“降油、降糖、降盐、控添加剂”的新目标,旨在引领整个调味面制品行业更好地发展,让消费者吃到更健康、更高标准、更安全的产品,赢得消费者信赖。

同时,卫龙集团还兼具规模效应与研发实力,与时俱进地保障品质。卫龙拥有5大生产产区,可有效溯源上游把控产业链,所有产区均建设标准化洁净厂房。通过自动化生产设备严控每道工序,标准化生产车间严格现场制程,卫龙荣获了FSSC22000/HACCP多国食品体系认证。先进技术设备与传统美味的融合,实现了产品品质的飞跃,为消费者提供了坚实的健康保障。

新消费者时代,消费者对休闲食品不做妥协,既要美味的味蕾享受,也要健康的保障。卫龙集团坚守对高品质的追求,正在市场中奋楫前行,也为全国休闲食品行业做出了表率。

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