云南牟定：“智慧烤房”让60亩烟叶变成“黄金叶”

7月11日，记者来到云南楚雄州牟定县果凹子村，映入眼帘的是一片广袤无垠的烤烟，一片片“黄金叶”在风中随风摇摆，在蓝天白云的衬托下熠熠生辉。烟农们正忙着采摘烟叶，一捆一捆烟叶被装上车，送去烤房烘烤。

“加快速度，把烟叶捆好装车，今天我在共和镇余丁村绿色智慧烘烤工场预约了烤烟。”烟农果明说，“今年我家60亩烟叶就全靠这个烤房了。”

记者看到300座可移动式智慧电能烤房整齐排列，一杆杆翠绿的烟叶被摆放进烤房。它们将在这里获得新生，最终变成一片片“黄金叶”。要是还用原先传统的烤房，一定会忙坏烟农。不仅忙，而且还不能百分百确保烤出的每一杆烟叶都品质上乘，万一控制不好温度，一房烟就泡汤了。

对比旧的烤烟方式，烟农们对新能源烤房赞不绝口。“智慧烤房烤烟相对轻松很多。只需把烟叶捆好送进烤房，就可以交给管理员烘烤了，省工又省时、干净不受累，再也不必每晚守着烤房添煤升温，不得不相信科技的力量，把烟叶放进这样的烤房，基本都不用管了，烤出来的品质还很好。”共和镇余丁村村委会党总支部书记刘有东说。

牟定县余丁村土地肥沃，山清水秀，除烟叶该村以种植青花椒、荷兰豆、高山娃娃菜、羊肚菌为主要重要经济来源。“现在这个智能的烤房不仅可高温烘烤，还可以做冷库冰冻生鲜，以往蔬果当日采摘，就需要销售出去，销售趋势不好只能贱卖，或者烂地里，现在可以搁在冰库里，解决了我们村民丰收期的心头大事，现在我们更加愿意搞种植了。”

据悉，今年楚雄州烟草专卖局联合乡村振兴局在牟定县共和镇以6个村委会为主体，投入470万元探索建设了6群共300座电烤房。智慧电能烤房与传统的烤房有着天壤之别，其便捷的操作和高品质的产出，得益于它的“智慧烘烤模块”。

“智慧烘烤模式是整个烤房的核心，我们给它取了一个有趣的名字——‘电饭煲烘烤系统’，就是说让烤烟生产像煮米饭一样简单，也让烟农一听就能明白。”刘有东说。

据相关负责人介绍，烤房在烘烤季结束后，往往会空闲下来，也就是烤房后续利用难的问题。烤房后续利用难是因为烤房的功能相对单一，面对这一难题，探索实施了电烤房冷改项目，在电烤房加热室安装可移动压缩机，实现热烤房向冷库变身，单座改造成本7000元，改造后的烤房在非烤季节可用来冷藏、保鲜大粒蚕豆、豌豆、蔬菜等农副产品，大幅提高烤房在非烤季利用率，促进了“烟叶+N”多元经营。

这300座电烤房建成后成效明显。首先经济效益方面，烟农烘烤成本下降，烘烤、初分成本降低了50%;村集体仅烘烤服务增收近60万元，每座“热”改“冷”烤房年收入在3000元左右，实现了烟农降本，村集体增收的双赢。其次生态效益方面;300座电烤房年均可替代燃煤2000吨以上，降低CO2排放260吨左右，有效助力碳达峰碳中和的目标实现。同时民活动中心，增加了附近村民的获得感和幸福感。这三方面的效益合力促进了烟草产业的稳定。

在硬件上，运用物联网技术，通过改造或更换控制仪两种方式，为烤房加装4G通讯模块，实现烤房“云”控制和烘烤数据实时提取。目前，全州已经将5307座烤房成功接入智能烘烤管理系统，智能烘烤占比达到了30%，以后每年新建的烤房也将全部接入该系统。

目前共和镇累计建设新能源烤房410座，承担烘烤占比60%以上，这样一来，烟农种烟有了基础保障，降本增收成效明显，村集体有了产业收入，基层抓烟积极性得到了提高，实现了“三稳”，助力乡村振兴。

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